| 中華料理 鴻運 | 中華料理 | https://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23015686/ | 両日とも通常営業 |
| 望洲楼 | 会席料理 | http://www.boshuro.com/ | 当日の営業は要問合せ |
| Coffee stand Grizzly | コーヒーショップ | https://www.instagram.com/coffeestandgrizzly2024?igsh=MXgwbXMyN3U3OXVoaw%3D%3D&utm_source=qr | 両日9:00〜18:00 店頭販売のみ |
| おやつなフランス菓子 Lico | 焼き菓子 | https://www.instagram.com/lico_sangennagaya/?hl=ja。 | 両日10:00〜16:00 店頭販売のみ |
| 紀伊国屋本店 | 亀崎饅頭 | https://www.instagram.com/kiikuniya_honten/ | 両日とも通常営業 潮干祭特別商品が多数 |
| シフォンケーキ Menuett | シフォンケーキ | https://www.instagram.com/chiffon.menuett/ | 両日とも店頭販売のみ 完売次第終了予定 |
| そば切り 無双 | そば | https://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23065050/ | 両日とも営業(営業形態やメニューは未確認) |
| 万芳屋 | 酒販店 | | 店頭でビール・ドリンク類販売 |
| 手づくりはんぺん 政七屋 | いわしはんぺん | https://masa7ya.com/ | 特設テントで炙りたてのいわしはんぺんを販売 |
| 庄兼 | 酒販店 | https://www.instagram.com/syoukane.jizake/ | 店舗横特設スペースでビール・ドリンク等販売 |
| 喫茶 チタ | 喫茶店 | https://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23017574/ | 臨時休業 |
| 喫茶 きゃめる | 喫茶店 | https://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23017155/ | 亀崎駅徒歩2分 両日通常営業 |
| CAFE&GUEST HOUSE NAKATAKE | お弁当・飲み物 | https://www.instagram.com/cafeguesthousenakatake/ | 両日お弁当と飲み物を販売(店内利用可) |
| 沖縄そば がじゅまる | 沖縄そば | https://www.instagram.com/gajumaru.handa.v | 両日とも通常営業 |
| 屋敷カフェ | 喫茶、軽食 | http://www.tatekawa.org/ | 通常営業 数量限定特別メニューあり |
| The FUSION | ランチ&カフェ | https://www.instagram.com/thefusion_handa/ | 3日は貸切 4日はランチ営業 お祭り特別メニュー |
| 盛田金しゃち酒造 | 日本酒蔵元 | https://www.instagram.com/kinshachi.co.jp/ | 例年店頭で試飲販売を実施 |
伊東合資 ※蔵の店 かめくち ※LIEromi ※合資横丁おもだか | 日本酒蔵元 | https://www.instagram.com/ito_goshi2024/ | 潮干祭特別営業 午後8時まで |